Европейският Дъб са дълголетни дървета, доживяващи в естествената си среда над 1000 години. Най-едрите представители достигат 20-40 м височина и 2-4 м дебелина на ствола. Кората е с характерно напукване, цветът ѝ варира при различните видове в нюансите на сивото. Най-значими в стопанско отношение за Европа са обикновеният дъб (Quercus robur) и зимният дъб (Quercus petraea).
Разпространение: Родът е широко разпространен в северно полукълбо – от студените му ширини до тропичните райони. Негови представители се срещат както в низините, така и в хълмистите и планински райони.
Дървесина: Сърцевината е с различни вариации в зависимост от вида и региона, най-често светло жълтеникаво-кафява до среднокафява, потъмняваща с времето. Беловината е белезникава до светлокафява, често трудно разграничима. Контрастните ранна и късната дървесина формират особено живописен фладер при тангенциални повърхности. Радиалните повърхности обикновено са оживени от характерните неравномерни, напречни ивички на сърцевинните лъчи. Структурата е правожила, неправилна или виторасла в зависимост от условията на средата. Текстурата е неравномерна, умерено груба до груба. Относително тежка и плътна дървесина (ок. 675-710 кг/м3) с умерена твърдост, много добри якостни показатели, много висока устойчивост на механичен стрес и добра дименсионална стабилност. Поради затворената си клетъчна структура дървесината на дъба е водонепропусклива, особено дълготрайна и устойчива на гниене.
Обработка: Дава добри резултати при ръчна и машинна обработка, като е важно да се използват остри инструменти. Препоръчва се предварително разпробиване при употреба на винтове. Танините в дървесината на дъба дават синкаво-черна реакция при контакт с желязо и влага – да се използват устойчиви на корозия и киселини крепежи и обков. Силно алкалните лепила могат да доведат до образуване на петна.
Приложение: Най-широко използваната твърда дървесина по нашите ширини с изключително разнообразно приложение – за направа на елитни интериорни и екстериорни мебели, декоративни решения, паркет, стълбища, врати и порти, декинг, стенни и фасадни обшивки, висококачествена дограма, корабостроене, музикални инструменти, бъчви и фурнир.
